Met de kiloknaller kan de Nederlandse burger voor een schijntje zijn bord volleggen met vlees. Als het aan de boeren ligt komt er nu een eind aan deze icoon van niet-duurzame productie. De LTO, lobby-organisatie voor boeren, wil dat boeren duurzamer vlees gaan produceren, en dat winkels en consumenten de prijs ervoor gaan betalen. Kippen vrije uitloop bieden, of koeien in het vrije gras laten lopen, kost allemaal tijd en geld. Iemand moet dat betalen.
↧