In het recente en verdere verleden bleek al dat de mestbalansen in de pluimveesector niet sluitend te krijgen zijn. Het probleem ligt hierin dat bij vleeskippen-, leg- en opfokbedrijven zowel als in de vermeerderingssector de fosfor- én de stikstofbalans sterk afwijken. De sectorvakgroep Pluimvee van Boerenbond heeft daarom een 'massabalans' ontwikkeld. Het basisidee is dat een hoeveelheid voeder dat de kippen opnemen, omgezet wordt in een hoeveelheid mest.
↧